De la planta a la taza

RECOLECCIÓN

Las cerezas de café se recogen en su punto justo de maduración.

 

BENEFICIADO

Los frutos se limpian y se descascarillan para obtener los granos de café.

 

REBENEFICIADO

Una vez secos, los granos de café son seleccionados y clasificados para, posteriormente, ser almacenados en sacos o barriles para su distribución.

 

TORREFACCIÓN

Nuestros maestros tostadores cuidan el proceso de tueste para desarrollar todos los aromas y sabores.

 

MOLIENDA

Molemos los granos para obtener las partículas perfectas con las que disfrutar de todas las propiedades del café.

 

ENVASADO

Envasamos los cafés molidos y en grano en diferentes formatos.

 

DISTRIBUCIÓN

Nuestra red comercial se encarga de la distribución al  cliente.

 

TU CAFÉ

Cuando el café llega a ti termina nuestra historia, pero en ese momento comienza la tuya. Tú haces de tu café tu experiencia.